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파인 다이닝의 화려함 뒤에 숨겨진 셰프들의 진짜 얼굴이 공개된다. 최근 SBS는 국내외 미식계를 이끄는 오너 셰프 6인의 치열한 일상을 담은 다큐멘터리 시리즈 〈더 코리안 셰프〉가 12일 첫 방송된다고 밝혔다. 다큐멘터리는 파인 다이닝이라는 화려한 무대 뒤편에서 벌어지는 1초, 1mm의 오차도 허용되지 않는 극한의 사투를 생생하게 포착한다. 가장 눈길을 끈 인물은 단연 '요리괴물' 이하성 셰프다.

'요리괴물' 이하성 셰프가 〈흑백요리사2〉에 참가한 소감을 밝혔다. 지난 14일 넷플릭스 코리아는 〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2〉(이하 〈흑백요리사2〉)의 참가자 '요리괴물' 이하성 셰프와의 인터뷰 영상을 공개했다. 이하성 셰프는 현재 뉴욕에 거주 중으로, 원격으로 넷플릭스와 만나 〈흑백요리사2〉에 대한 비하인드부터 근황, 개인적 이야기까지 털어놓았다. 이날 이하성은 "시즌 1에 출연한 '히든천재' 김태성 셰프가 친한 친구다.

시즌1이 밈을 끊임없이 이어 붙인 원초적인 재미의 집합체였다면, 시즌2는 완성도 높은 한 권의 서사다. 심사위원들이 눈을 가리고 음식을 먹는 아이코닉한 이미지, 흑수저는 1층에서 요리를 만들고 백수저가 위에서 내려다보는 ‘계급 전쟁’의 룩, 한 가지 재료로 수많은 요리를 만드는 ‘무한 요리 지옥’까지. 충격적이고 신선한 이미지들의 배열로 도파민을 폭발시켰던 〈흑백요리사: 무한 계급 전쟁〉(이하 〈흑백요리사〉) 시즌1과는 달리, 시즌2는 기시감을 어떻게 타파해 나갈 것인지 궁금했다.

넷플릭스 예능 〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁2〉에서 드디어 최후의 우승자가 탄생했다. 오직 맛으로 계급을 뒤집으려는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들과 이를 지키려는 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들이 펼치는 불꽃 튀는 요리 계급 전쟁 〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁2〉가 지난 13일 최종회인 13회에서 마지막까지 한 편의 드라마가 펼쳐졌다. 세미 파이널 2차 무한 요리 지옥 최후의 생존자는 흑수저 요리 괴물 이하성이었다.