Nhà hàng pop-up 'Bếp của bạo chúa' của CJ CheilJedang, ghi nhận tỷ lệ cạnh tranh 1.200:1 và kết thúc thành công

CJ CheilJedang đã kết hợp với drama tvN 〈Bếp của bạo chúa〉 thông qua dự án phát triển đầu bếp Hàn Quốc 'Cuisine.K' và đã tổ chức một nhà hàng pop-up đặc biệt ghi nhận tỷ lệ cạnh tranh chưa từng có và kết thúc thành công.

Nhà hàng pop-up này, được vận hành từ ngày 2 đến 4 tháng trước với tiêu đề 'Bàn ăn của bạo chúa, một bữa ăn của Yeon Ji-young', đã vượt ra ngoài một sự kiện ăn uống đơn thuần để thể hiện sự kết hợp giữa K-ẩm thực và K-nội dung. Dự án này, được CJ CheilJedang hợp tác với nhà sản xuất drama 〈Bếp của bạo chúa〉 là CJ ENM Studio Dragon, đã được đánh giá là chứng minh sự xuất sắc của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và sức ảnh hưởng của ngành công nghiệp nội dung.

Trong hai ngày tiếp nhận đăng ký từ ngày 28 tháng trước, tỷ lệ cạnh tranh đã vượt quá 1.200:1. Mặc dù thời gian đăng ký ngắn, nhưng quá trình đặt chỗ thông qua ứng dụng 'Catch Table' đã nhận được phản ứng bùng nổ như vậy.

Yếu tố thành công của nhà hàng pop-up này không chỉ nằm ở trải nghiệm ẩm thực mà còn ở việc hoàn toàn tái hiện thế giới quan của drama. Bằng cách sử dụng trang phục và đạo cụ đã được sử dụng trong drama, không gian đã được tạo dựng để mang đến cho khách tham quan một trải nghiệm hấp dẫn.

Thực đơn mà các đầu bếp trẻ của Cuisine.K giới thiệu tại nhà hàng pop-up này bao gồm món thịt sống kiểu haute cuisine, schnitzel bò, súp đậu hà lan, mì pasta tương miso, canh gà hầm với gà tây ăn nhân sâm, bò bourguignon với nho rừng, cơm trộn kiểu Pháp hạng nhất và súp tương, tổng cộng có 7 món.

Sự hợp tác này được đánh giá là một ví dụ cho giá trị gia tăng mà sự kết hợp giữa ngành công nghiệp thực phẩm và ngành công nghiệp nội dung có thể tạo ra.