《企業家洪眞京》的勝負數,泡菜工廠內部徹底公開...《天水無·高級醬料》衛生徹底
使用天水無·黃石魚醬等高級材料...建立徹底的品質管理系統
廣播人洪眞京公開了自己經營的泡菜工廠內部,揭示了徹底的衛生管理實況. 洪眞京於13日透過自己的Instagram分享了泡菜製作現場,展現了作為企業家的專業性. 洪眞京發文表示:「冬季才有的天水無. 組織堅固,口感脆爽~黃石魚醬、鯧魚內臟醬、生蝦等~從今天開始經過3個月的熟成,明年」並附上了泡菜製作過程的照片. 公開的照片中,大量的白菜和各種醬料整齊地擺放著. 自2005年以來積累的信任,公開高級材料洪眞京強調使用高級材料. 天水無是冬季才有的高級蘿蔔,特點是組織堅固和口感脆爽. 此外,還使用黃石魚醬、鯧魚內臟醬、生蝦等高級醬料來提升泡菜的風味.
