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ネットフリックス 〈白黒料理人〉を通じて世界的な美食シンドロームを引き起こしたミシュラン3つ星アンソンジェシェフが、今回は韓国の‘キム’を持って世界の舞台に向かう. MBC特集ドキュメンタリー 〈K-キムレボリューション〉が明日(28日)水曜日の夜9時、ベールを脱ぐ. 今回のドキュメンタリーは、ファインダイニングの頂点で最高級食材を扱ってきたアンソンジェシェフが生涯初めて挑戦したドキュメンタリーという点で制作段階から大きな話題を呼んだ. 彼は韓国の水産食品のプライドである‘キム’が持つ独自の品質とグローバル美食市場での無限の拡張可能性を深く掘り下げる予定だ.

海洋水産部は韓国産海苔の優秀性を知らせるためのドキュメンタリー 〈K-GIM(海苔)レボリューション〉を制作し、放送すると27日発表した. 今回のドキュメンタリーは、輸出統合ブランドK・FISHの代表品目である海苔を中心に、韓国産水産物の優秀性を世界に知らせるために企画された. Netflixのバラエティ番組 〈Culinary Class Wars〉の進行者として大人気を得たミシュラン3つ星シェフ、アン・ソンジェが進行者として参加し話題を呼んでいる. 昨年の水産食品輸出額は333億ドル（約4兆8000億ウォン）で、過去最大の実績を記録した.