レイモン・キム→ソン・ジョンウォン... '白黒料理人2'、白黒料理人100人ラインナップ公開

ネットフリックスのバラエティ〈白黒料理人: 料理階級戦争2〉がベールに包まれていた100人の料理人ラインナップを公開した。

〈白黒料理人: 料理階級戦争2〉（以下 〈白黒料理人2〉）は、味だけで階級をひっくり返そうとする実力派の「黒いスプーン」シェフたちと、その地位を守ろうとする韓国最高のスターシェフ「白いスプーン」たちの熾烈な料理対決を描いている。

ネットフリックスコリアの公式アカウントを通じて公開された100人紹介映像はまさに「歴代級」である。最初に目を引くのは、間違いなく白いスプーンシェフたちの華やかな経歴である。韓国ファインダイニングの先駆者と呼ばれるミシュラン2つ星のイ・ジュンシェフを筆頭に、韓国料理と洋食の両方でミシュラン1つ星を獲得したソン・ジョンウォン、韓国1号の寺院料理名匠ソンジェスンニム、中華料理57年の大御所フ・ドクチュク、47年のフレンチ巨匠パク・ヒョナムなど、名だたる料理界の巨匠たちが名を連ねた。

大衆に親しまれているスターシェフたちの参加も嬉しい。〈冷蔵庫をお願い〉などで知られる和食のチョン・ホヨン、イタリアンのサム・キム、カナダ出身のレイモン・キムをはじめ、〈マスターシェフコリア4〉の審査員出身のソン・フン、〈韓国料理大戦3〉の優勝者イム・ソンギュンが白いスプーン軍団に合流した。ここにミシュラン1つ星のキム・ヒウン、元青瓦台総括シェフのチョン・サンヒョン、中華料理と和食の調和を見せるチェ・ユガン、〈マスターシェフスウェーデン〉の優勝者ジェニー・ウォルデン、ニューヨークミシュラン1つ星のシム・ソンチョル、国内初の5つ星ホテル女性総料理長イ・グムヒ、太安ローカルフードの第一人者キム・ソンウン、キム・ゴンシェフまで。各分野の頂点に立つ彼らの独特なオーラが視聴者の期待感を高める。特に今回のシーズンの「ヒドゥンカード」である2人の白いスプーンシェフは顔が公開されておらず、興味を引き立てる。

白いスプーンに立ち向かう黒いスプーン80人の面々も侮れない。「西村の皇太子」、「料理モンスター」、「キッチンボス」、「中華料理暴走族」、「料理科学者」、「スリースターキラー」など、普通ではないニックネームは彼らの隠された実力を想像させる。平壌冷麺、トンカツ、トッポッキ、キムチなど特定のメニューの職人から、手打ち専門家、バーベキュー研究所長まで、さまざまなジャンルの達人たちが階級を外して、ただ実力で対決する予定である。

〈白黒料理人2〉は、12月16日にネットフリックスを通じて全世界に公開される。