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アンソンジェシェフが韓国を代表する食材‘キム’の現在と未来を照らしました. アンソンジェは先月28日に放送されたMBC〈K-GIMレボリューション〉(The K-GIM Revolution)でグローバルプレゼンターとして韓国代表食材‘キム’が持つ価値と競争力を伝えました. この日、アンソンジェはアメリカ現地でキムがどのように消費され、認識されているかの流れを見つつ、国内最大のキム生産地であるワンドを直接訪れ、キムの旅を捉えました. 彼はキムのグローバル市場での位置と生産地の現場をつなぎ、視聴者にキムを見つめる新しい視点を提示しました.

海洋水産部は韓国産海苔の優秀性を知らせるためのドキュメンタリー 〈K-GIM(海苔)レボリューション〉を制作し、放送すると27日発表した. 今回のドキュメンタリーは、輸出統合ブランドK・FISHの代表品目である海苔を中心に、韓国産水産物の優秀性を世界に知らせるために企画された. Netflixのバラエティ番組 〈Culinary Class Wars〉の進行者として大人気を得たミシュラン3つ星シェフ、アン・ソンジェが進行者として参加し話題を呼んでいる. 昨年の水産食品輸出額は333億ドル（約4兆8000億ウォン）で、過去最大の実績を記録した.

俳優アカソ・エイジとカン・ヘウォンが国境を越えた幻想的なビジュアルケミストリーを披露した. 二人は7日午後、ソウルのグロ区にあるザ・セイントで開催された日本のTV TOKYOドラマプレミア23 '初めての恋に落ちる' 制作発表会に出席し、場を盛り上げた. ドラマ '初めての恋に落ちる' は韓国の 'キンパ' と日本の 'おにぎり' のように、異なる文化と価値観を持つ二人の男女の物語を描いている. 似ているようで異なる二人が小さな和食店 'タノミ' で縁を結び、互いに惹かれ合う過程を描いたピュアラブストーリーだ. この日の現場でカン・ヘウォンは清純な魅力で視線を集めた.

世界的に注目されるK-POPはもちろん、韓国の食文化・ファッション・遊びなど文化全般を英語で詳細に説明した辞典が登場した. 外国人の友達に「オッパ」や「チメク」の意味を説明するのが難しかったなら、この辞典が明快な答えになるだろう. 国立民俗博物館は韓国の生活文化を体系的に整理した「韓流文化辞典」英語版（Encyclopedia of Hallyu）を発刊したと2日発表した. これは韓流をテーマにした初の百科事典で、昨年発刊された韓国語版を基に制作された. 今回の英語版辞典は総347の見出し語と600以上の写真を収録し、視覚的な理解を助けた.

ネットフリックスのアニメ映画『K-POPデーモンハンターズ』に登場したキンパのシーンが海外で大きな話題になっている. 主人公の「ルミ」が切っていないキンパをそのまま食べるシーンを真似する「キンパ一口チャレンジ」がティックトックやインスタグラムなどのSNSで流行している. 30日現在、インスタグラムで「#gimbap」ハッシュタグは18万件以上、ティックトックでは関連動画が1万7000件を超えた. ある海外のユーザーが自分でキンパを作って食べる動画はインスタグラムで2200万回以上の再生を記録した.