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안성재 셰프가 대한민국을 대표하는 식재료 '김'의 현재와 미래를 조명했다. 안성재는 지난 28일 방송된 MBC 〈K-GIM 레볼루션〉(The K-GIM Revolution)에서 글로벌 프리젠터로 나서 대한민국 대표 식재료 '김'이 지닌 가치와 경쟁력을 전달했다. 이날 안성재는 미국 현지에서 김이 어떻게 소비되고 인식되는 흐름을 살펴보는가 하면 국내 최대 김 생산지인 완도를 직접 찾아가며 김의 여정을 담아냈다. 그는 김의 글로벌 시장 위치와 생산지의 현장을 연결, 시청자들에게 김을 바라보는 새로운 시각을 제시했다.

넷플릭스 〈흑백요리사〉를 통해 전 세계적인 미식 신드롬을 일으킨 미슐랭 3스타 안성재 셰프가 이번에는 한국의 ‘김’을 들고 세계 무대로 향한다. MBC 특집 다큐멘터리 〈K-김 레볼루션〉이 내일(28일) 수요일 밤 9시, 베일을 벗는다. 이번 다큐멘터리는 파인다이닝의 정점에서 최고급 식재료를 다뤄온 안성재 셰프가 생애 처음으로 도전한 다큐멘터리라는 점에서 제작 단계부터 큰 화제를 모았다. 그는 한국 수산 식품의 자존심인 ‘김’이 지닌 독보적인 품질과 글로벌 미식 시장에서의 무한한 확장 가능성을 심도 있게 파헤칠 예정이다.

해양수산부가 한국산 김의 우수성을 알리기 위한 다큐멘터리 〈K-GIM 레볼루션〉을 제작해 방영한다고 27일 밝혔다. 이번 다큐멘터리는 수출 통합 브랜드 케이피쉬(K·FISH)의 대표 품목인 김을 중심으로 한국산 수산물의 우수성을 세계에 알리기 위해 기획됐다. 넷플릭스 예능 프로그램 〈흑백요리사〉 진행자로 큰 인기를 얻은 미슐랭 3스타 셰프 안성재가 진행자로 참여해 화제를 모으고 있다. 지난해 수산식품 수출액은 33억3천만 달러(약 4조8천억원)로 역대 최대 실적을 기록했다.

넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 2'에서 "소스 5만 가지는 안다"는 호언장담과 실력으로 최고의 신스틸러로 떠올랐던 임성근 셰프가 과거 음주운전 사실을 스스로 고백하며 방송가에서 퇴출 수순을 밟고 있다. 임성근 셰프의 출연이 예정되어 있던 JTBC 예능 '아는 형님' 녹화에 송훈 셰프가 긴급 투입됐다. 당초 임성근이 게스트로 나설 예정이었으나, 그의 음주운전 이력이 논란이 되면서 제작진이 급하게 출연자를 교체한 것이다. ◆ "30대에 3번 걸렸다". . . 충격 고백상승세를 타던 임성근의 발목을 잡은 것은 본인의 입이었다.

안성재가 〈흑백요리사〉의 열풍에 대한 소감을 밝혔다. 지난 1월 21일, 넷플릭스는 콘래드 서울 호텔에서 ‘넥스트 온 넷플릭스 2026 코리아’(Next on Netflix 2026 Korea)를 성황리에 개최했다. 이날 행사에는 〈​가능한 사랑〉의 전도연, 〈동궁〉의 남주혁, 〈스캔들​〉의 손예진, 〈원더풀스〉의 박은빈 배우와 〈흑백요리사〉의 안성재 셰프 등 2026년 주요 작품의 주역들이 참석해 패널 토크를 나눴다.

넷플릭스 예능 〈흑백요리사〉 시즌2로 대중적 인기를 얻은 임성근 셰프가 과거 음주운전 전과 논란이 확산되자 방송 활동을 전면 중단한다는 입장을 밝혔다. ⬦ "고백보다 많았다". . . 드러난 전과 6건, 진정성 논란 점화21일 임 셰프 측 관계자는 통화에서 "방송 활동을 전면 중단하기로 결정했다"고 공식 확인했다. 임 셰프는 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 과거 음주운전으로 세 차례 처벌받은 사실을 고백한 바 있다.

넷플릭스 예능 〈흑백요리사〉 시리즈 심사위원 안성재 셰프가 프로그램의 성공으로 외식업계에 대한 관심이 높아진 것에 대해 감사의 뜻을 전했다. 안 셰프는 21일 서울 영등포구 한 호텔에서 개최된 '넥스트 온 넷플릭스 2026 코리아' 패널 토크에서 "〈흑백요리사〉를 통해 많은 분이 외식업이라는 멋진 직업에 관심을 가져주시고, 식당을 찾아가 다양한 경험을 하시는 것이 외식업계 종사자로서 너무 감사한 일"이라고 밝혔다.

넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'에서 화려한 입담과 실력으로 제2의 전성기를 누리던 임성근 셰프가 과거 음주운전 전력을 스스로 고백했으나, 여론의 반응은 싸늘하다 못해 매섭다. 방송가는 이미 '임성근 지우기'에 돌입했다. 20일 방송가에 따르면, 임성근은 지난 18일 자신의 유튜브 채널을 통해 "지난 10년간 3번 정도 음주운전을 한 적이 있다"고 털어놨다. ◆ "차에서 자다 걸렸다" 해명에도. . .

시즌1이 밈을 끊임없이 이어 붙인 원초적인 재미의 집합체였다면, 시즌2는 완성도 높은 한 권의 서사다. 심사위원들이 눈을 가리고 음식을 먹는 아이코닉한 이미지, 흑수저는 1층에서 요리를 만들고 백수저가 위에서 내려다보는 ‘계급 전쟁’의 룩, 한 가지 재료로 수많은 요리를 만드는 ‘무한 요리 지옥’까지. 충격적이고 신선한 이미지들의 배열로 도파민을 폭발시켰던 〈흑백요리사: 무한 계급 전쟁〉(이하 〈흑백요리사〉) 시즌1과는 달리, 시즌2는 기시감을 어떻게 타파해 나갈 것인지 궁금했다.

“조림을 잘 못하지만, 조림을 잘하는 척했습니다. 척하기 위해서 살아왔던 인생이 있었습니다. 나를 위한 요리에서까지 조림을 하고 싶지는 않았습니다”. 가장 개인적인 이야기로 가장 보편의 감정을 건드린 요리사. 누구나 다 ‘척’을 하고 살아간다. 요리사건, 영화 기자건, 별 볼 일 없이 살아가는 보통의 사람이건 간에, 자의로든 타의로든 나에게 조금 버거운 것, 혹은 나에게 어울리지 않는 가면을 쓰고 있다고 느낄 때가 있기 마련이다.