
El chef Yun Nam-no (36), que se ha convertido en una de las figuras del momento gracias a «Culinary Class Wars», de Netflix, se reconcilió entre lágrimas con su madre después de dos años sin dirigirse la palabra por un pequeño pero profundo malentendido provocado por unos auriculares.
■ La madre, última invitada del primer aniversario de «El restaurante de Yun Nam-no»: «Nunca había venido al local»
El pasado día 27, el canal de YouTube «Studio Slam» publicó un vídeo titulado «¿Aparece la verdadera madre de Nam-no? El día en que se reconcilió con ella después de dos años tras comer su guiso de kimchi y atún (receta del guiso de kimchi y atún) | El restaurante de Yun Nam-no EP.52».
La madre de Yun Nam-no apareció por sorpresa como última invitada del especial del primer aniversario de «El restaurante de Yun Nam-no». En una reunión previa con el equipo de producción, cuando le preguntaron qué quería hacer especialmente con motivo del aniversario, Yun Nam-no había confesado que mantenía una profunda guerra fría con su madre: «Mi madre nunca ha venido a mi local». «Aunque mamá nunca me llama primero, en el fondo seguro que de verdad quiere venir a nuestro restaurante», dijo, mostrando el cariño que sentía por ella.
Después, Yun Nam-no visitó con el equipo de producción el instituto donde su madre había retomado sus estudios años después y pasó un rato entrañable con ella mientras le regalaba material escolar, después de que la mujer le expresara su pesar. En el coche, camino del restaurante de Yun Nam-no, su madre rompió a llorar: «Por estar ocupada con el negocio, no pude dejar que mis hijos tomaran leche hasta saciarse ni una sola vez; cuando llegaban clientes, tenía que apartarlos. Siento muchísimo no haberos criado como debía». Yun Nam-no también se humedeció los ojos mientras contenía las lágrimas y volvía la cabeza.

■ ¿La ignoró porque se hizo famoso?… El origen de dos años de guerra fría: la cancelación de ruido de los auriculares
La madre, que entraba por primera vez en el restaurante de su hijo, compartió con él una comida para la que había preparado varios platos caseros y cocinó personalmente el guiso de kimchi y atún que Yun Nam-no siempre había querido aprender a preparar. Entonces, ambos sacaron a la luz la verdadera causa del viejo conflicto que los había enfrentado durante dos años.
Todo empezó con un pequeño malentendido provocado por unos auriculares. Yun Nam-no explicó: «Cuando estoy pensando en nuevos platos, me pongo siempre los auriculares y me concentro, incluso si estoy solo en casa. En aquella época no teníamos lavadora, así que mi madre venía a ayudarme con la colada, pero yo estaba tumbado en la cama con los auriculares puestos». Y añadió: «Me preguntó por qué la ignoraba cuando me llamaba, pero tenía los oídos tapados y no recuerdo haber oído absolutamente nada. Me pareció muy injusto».
Su madre, por su parte, contó lo dolida que se sintió entonces: «Me enfadé porque pensé que, como este hijo se había hecho un poco famoso, ya ignoraba a su madre. Me sentí herida y le reproché: “¿Te has vuelto una persona que desprecia a los demás después de salir en ‘Culinary Class Wars’?”».
Como sus versiones seguían sin acercarse, el equipo de producción intervino para mediar. «Los auriculares actuales tienen una función que bloquea por completo el ruido exterior, de modo que, cuando uno está concentrado, puede no percibir en absoluto los sonidos ni la presencia de quienes lo rodean», explicó. Solo entonces la madre entendió las características de los auriculares, pidió perdón a su hijo y ambos resolvieron el malentendido.
■ «He ahorrado 20 millones de wones para llevar a mamá de viaje»: una reconciliación que encoge el corazón
Una vez aclarado el malentendido, Yun Nam-no dejó salir el amor filial que había guardado durante todo ese tiempo. «Para llevar a mamá de viaje, iba apartando decenas de miles de wones cada vez que participaba en “Please Take Care of My Refrigerator” y llegué a reunir 20 millones de wones», confesó. «El programa en el que comía intestino de cerdo en “Omniscient Interfering View” también estaba previsto originalmente para que saliera con mamá, pero después de aquello dejamos de hablarnos y hoy es la primera vez que se lo cuento». Sus palabras conmovieron al estudio.
Su madre también le ofreció repetidamente sus disculpas y le dio las gracias: «Cuando no podía verte, a veces te veía en YouTube y hablaba sola con la pantalla del móvil: “¿Estás bien?”. No sabía que había cometido un gran error».
Yun Nam-no y su madre dejaron atrás el absurdo malentendido provocado por los auriculares y volvieron a cogerse de la mano ante el guiso de kimchi y atún preparado por ella. «Espero que dejemos ya las discusiones sin sentido», dijo el chef, poniendo fin con estas cálidas palabras a dos años de guerra fría y emocionando profundamente a los espectadores.



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