《南極的廚師》白鍾元X林秀香X守護X蔡鍾協，終於開始準備第一次晚餐

「南極名譽隊員」白鍾元x林秀香x守護x蔡鍾協為冬季隊員們帶來了第一次外食。

在24日播出的 〈氣候環境專案-南極的廚師〉（以下 〈南極的廚師〉）中，四位南極名譽隊員進入「南極世宗科學基地」，開始準備第一次晚餐。

第一道菜是利用在冷凍庫中放置了一年多的雞肉製作的雞肉拌飯和香腸螺旋麵炒菜，還有油菜花拌菜。由於所有材料都凍得很緊，因此首先要進行解凍。為了保持味道和質感，他們用冷水解凍，但一小時過去後仍然不容易分開，蔡鍾協花了40分鐘用手一塊一塊地撕下雞肉進行解凍。從進入南極前就完成了「炸物大師」特訓的蔡鍾協，自信地完成了炸雞。守護在解凍後將變軟的蘿蔔切成小塊，保持了塔塔醬的脆感。再加上精心的擺盤，讓冬季隊員們能夠真切感受到「南極首次外食」。

在遙遠而險惡的南極土地上，忍受了11個月生活的冬季隊員們，對於久違的不是安志永廚師準備的餐點而是其他人準備的餐點充滿期待。在名譽隊員們緊張地等待時，冬季隊員們不斷讚嘆「好吃」，毫不吝嗇地給予好評。油菜花的口感也很棒，反應是「清新」，這讓四位名譽隊員也露出了笑容。特別是一直只顧著照顧隊員們的安志永廚師，這次也和大家一起坐在桌上，度過了意義深刻的時光。蔡鍾協感激地說：「謝謝你們吃得這麼好」，守護也表示：「我還要再準備一頓美味的飯。」

〈南極的廚師〉每週一凌晨0點在U+tv、U+行動tv上公開，並在MBC每週一晚上10點50分播出。